Oferta de Empleo OVERALL STRATEGY: Operario de Limpieza (Vajillero – Lavaplatos) Suedo S – 1,330 + Alimentación– Lince (S/ 1330)

Perfil y Requisitos del Puesto

La posición de Operario de Limpieza con especialización en vajilla y lavado en Overall Strategy representa un eslabón crítico dentro de la cadena de valor de los servicios de concesionarios y gastronomía comercial. Este rol operativo no solo garantiza los estrictos estándares de sanidad, inocuidad alimentaria y eficiencia en el flujo de cocina dentro de una nueva apertura en el distrito de Lince, sino que también soporta la continuidad operativa de establecimientos de alta rotación. En el actual mercado laboral peruano, la formalización de este perfil bajo estándares corporativos asegura un servicio de calidad estandarizada, protegiendo la reputación de marcas del sector alimentario mediante la gestión rigurosa de equipos, cristalería y normativas de higiene industrial.

• Formación académica: Educación secundaria completa (excluyente). Se valora formación técnica complementaria en manipulación de alimentos o higiene y saneamiento.
• Experiencia requerida: Experiencia mínima de 3 meses desempeñándose como vajillero, lavaplatos, auxiliar de cocina o puestos operativos afines en restaurantes, cafeterías, cadenas de fast food o concesionarios de alimentos.
• Conocimientos técnicos: Manejo y conocimiento de productos químicos de limpieza, protocolos de desinfección, control de merma de vajilla y operación de maquinaria especializada de lavado de loza.
• Funciones principales del cargo: Lavado, desinfección y ordenamiento eficiente de vajilla, cubiertos y cristalería; mantenimiento preventivo y verificación del buen estado de equipos de cocina; conservación de los insumos y materiales asignados bajo estrictos parámetros de seguridad industrial.
• Normas y estándares: Cumplimiento estricto de los protocolos de seguridad y salud en el trabajo (SST), buenas prácticas de manipulación (BPM) y control de higiene ambiental en áreas de alto tránsito.
• Disponibilidad horaria: Capacidad para laborar de lunes a sábado en turnos rotativos preestablecidos (6:00 a. m. a 3:00 p. m., 11:00 a. m. a 8:00 p. m., y 12:30 p. m. a 9:30 p. m.).

Condiciones Laborales y Beneficios en el Sector Privado

La oferta económica contempla una remuneración mensual de S/ 1,330 (compuesta por sueldo base y bono de movilidad), complementada con alimentación cubierta al 100% durante la jornada laboral. La contratación se efectúa bajo el régimen de la actividad privada (D.L. 728), otorgando ingreso a planilla desde el primer día con todos los beneficios de ley (gratificaciones, CTS, asignación familiar, seguro social EsSalud y vacaciones remuneradas), además de oportunidades reales de capacitación continua y línea de carrera corporativa.

Cronograma e Información Adicional

• Registro y postulación inicial: Envío de currículum vitae actualizado a través de la plataforma de postulación privada para su respectiva validación curricular.
• Filtro de compatibilidad y perfil: Evaluación de antecedentes laborales, experiencia previa en rubros afines (restaurantes y concesionarios) y verificación de disponibilidad para turnos rotativos.
• Entrevista de selección: Evaluación por parte del equipo de Recursos Humanos de Overall Strategy para validar competencias operativas, actitud de servicio y adaptabilidad al puesto.
• Evaluación médica y documentación: Verificación de requisitos formales, presentación de certificados de trabajo y examen médico ocupacional conforme a ley para aperturas corporativas.
• Incorporación y inducción: Firma de contrato inicial a plazo determinado (3 meses renovables), inducción en seguridad y salud en el trabajo, y asignación de puesto en la sede de Lince.

💡 Consejo de Postulando Ya para esta vacante: Para destacar en este proceso de selección, asegúrate de estructurar tu CV resaltando de manera concisa tu experiencia previa en el sector gastronómico o de concesionarios, especificando el tiempo laborado y las funciones de higiene o manipulación de equipos cumplidas. Incluye palabras clave como ‘inocuidad’, ‘buenas prácticas de manufactura’ y ‘control de inventario de vajilla’ para superar con éxito los filtros automatizados ATS. En la entrevista, demuestra proactividad, resistencia al trabajo bajo presión y absoluta disponibilidad para adaptarte a los turnos rotativos solicitados.

¿Cómo Postular?

La postulación se realiza de forma 100% virtual a través de la plataforma de empleos Computrabajo:

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